Ingredientes
Azeite
Piri-piri
Alho
Alecrim
Pimenta rosa
Preparação
. Em vários recipientes deite os ingredientes sugeridos ou outros da sua preferência, com os quais quer aromatizar o azeite
. Encha as garrafas com azeite e tape, etiquete referindo os ingredientes, a graduação do azeite e a data
. Dentro de 15 dias a 1 mês já estará aromatizado
. A experiência ensinou-me que o piri-piri tem que ser seco para não criar bolor.
Categorias
Almoço e Jantar