Árvore de Natal

Árvore de Natal

Ingredientes

170 gr de farinha de trigo com fermento
50 gr de açúcar amarelo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de gengibre em pó
1 ovo
 

Preparação

. Misture muito bem todos os ingredientes secos

. Acrescente o ovo e amasse até a massa ficar homogénea

. Deixe no frigorifico durante cerca de meia hora

. Estenda a massa de forma a que fique com cerca de 3 mm de espessura

. Corte em formato de estrela ou de circulos de diversos tamanhos

. Leve ao forno a 150 º C durante cerca de 20 minutos, até que as bolachas fiquem douradas

. Coloque as bolachas sobrepostas e polvilhe com açúcar em pó.

 

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