Bombons de avelã e de laranja calamondin

(utilizei formas de silicone de 5 cm que renderam para 18 bombons)

Preparação

 .Derreta o chocolate em banho maria e com uma colher de chá deite para a forminha e cubra as paredes da mesma, ou girando a forma ou empurrando com a colher (mantenha o tacho em banho maria)

. Leve as formas cobertas de chocolate ao congelador, para solidificar, durante 10 minutos

. Preencha com casca de laranja calamondin cortada em bocadinhos, pasta de avelã, ou o crocante de avelã

. Cubra o recheio com o restante chocolate e por fim termine colocando o ingrediente que combina com o interior do bombom, conforme sugerido nas fotografias.