Ingredientes
1 courgette média
1 beterraba
2 cenouras
4 rabanetes
12 tomates cereja
100 gr de frutos secos
3 pimentos mini
Sal rosa qb
1 colher de sobremesa de óleo de amendoim
1 colher de sobremesa de vinagre balsâmico
Preparação
. Corte com o espiralizador a courgette, a beterraba e as cenouras
. Corte os rabanetes e os pimentos em fatias finas
. Junte os tomates partidos ao meio, os mais pequenos inteiros
. No final acrescente os frutos secos cortados grosseiramente
. Tempere como sugiro ou a seu gosto.
Categorias
Saladas
Ingredientes
Courgette,
beterraba,
cenoura,
rabanete,
tomate cereja,
pimento,
frutos secos,
óleo de amendoim &
vinagre balsâmico