Taça de Abacaxi

Taça de Abacaxi

Ingredientes

1/4 de abacaxi
100 gr de caju
50 ml de água mineral
4 amoras
1/2 pitaya
1 colher de sopa de fibra de chia
cerejas

Preparação

. Demolhe o caju durante quatro horas

. Com a ajuda de um boleador retire a polpa do abacaxi

. Deite o caju demolhado, o abacaxi, as amoras, a fibra de chia e a água no liquidificador e triture até ficar em creme

. Verta o creme na metade do abacaxi, conforme sugerido nas fotografia

. Retire o interior da pitaya com o boleador 

. Acrescente a fruta sugerida ou outra da sua preferência

Taça de Abacaxi - 0
Taça de Abacaxi - 1
Categorias Sobremesa
Ingredientes Abacaxi, Caju, pitaya, fibra de chia & amoras
Taça de Abacaxi