Taça de iogurte vegetal com frutos vermelhos e kiwi

Taça de iogurte vegetal com frutos vermelhos e kiwi

Ingredientes

250 ml de iogurte vegetal
1 colher de sopa de farinha de sementes de chia 
6 amoras
100 gr de framboesas
1 colher de sobremesa de açúcar de coco
1 colher de café de aroma de baunilha
1 kiwi
Lascas de coco qb
Pedaços de chocolate de alfarroba qb
Flores comestíveis Bellis

 

Preparação

. Misture o iogute vegetal com a farinha de sementes de chia e reserve durante de meia hora

. Esmague as amoras, deite o açúcar e a baunilha e mexa até que os ingredientes estejam homogeneizados

. Acrescente as frutas e as lascas de coco conforme sugerido ou a gosto e com flores comestíveis Bellis

. No final acabei por acrescentar raspa de chocolate de alfarroba e alguns quadrados.

 

Taça de iogurte vegetal com frutos vermelhos e kiwi - 0
Taça de iogurte vegetal com frutos vermelhos e kiwi - 1
Taça de iogurte vegetal com frutos vermelhos e kiwi - 2
Taça de iogurte vegetal com frutos vermelhos e kiwi